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广州市九盈机械设备有限公司

主营大型砍排机,牛排带骨断筋机,盐水注射机,中央厨房蔬菜切...

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公司动态
如何使用多功能切菜机,切白菜机,切叶菜,饭堂切菜机怎样操作
发布时间:2019-03-27        浏览次数:861        返回列表
 本公司采用在台湾享有高品质美誉的马达厂商,此厂商马达行销世界各地,在台湾食品加工,烘培等多领域厂商多数采用,品质稳定,材料扎实,每一颗马达实际功率都超出规定范畴,也通过德国权威认证公司认可,获得CE认证。
本公司跟马达厂商协商数月后,达成一致共识,为本公司增设开发其他马达,以提升本公司设备质量,成为该马达厂商众多客户中,个采用铝合金马达。

 控制箱正面外观

控制箱内部

 

双断电保护设计

 

切丁部断电保护设计,运转中门盖一开,马达立即停止。

 

叶菜部断电保护设计,运转中门盖一开,马达立即停止。

 

铝合金螺牙,内嵌不锈钢螺牙,以增强螺牙耐用度


圆柱蔬果入料口,可用于小黄瓜,红萝卜等食材

 

 

 

刀盘更换方法:

 

步骤1:用Ť形六角板手插入轴心内六角螺丝,逆时针旋开

      螺母即可拆下。

 

步骤2:一手从铝合金头上头缺口压着刀盘,另一手从下方握

      着刀盘,上下手同时往后拉,以取出刀盘。

 

PS:片盘丝盘皆如此取出,放入以步骤2往回操作即可。

丁盘安装方法:
301....
 

步骤1:确保切丁头上侧与左侧黑头螺丝退出至铝合金内体外。

 

步骤2:放入网刀盘,推到底。

 

PS:如果黑头螺丝没有退到适当位置,网刀盘会无法推到

  底。

 

步骤3:锁紧上部与侧面黑头螺丝,固定网格刀盘。

 

步骤4:拿起切丁片盘,切丁片盘中央对准轴心形状放入推到

      底。

 

步骤5:卸下来的垫片与六角螺丝组合起来,用六角板手锁

      固。盖上门盖即完成更换动作。

叶菜刀更换方法:

301 ....

如需更换叶菜大刀,请直接卸下锁固叶菜大刀的两颗螺丝。

切记请误动到刀座上其余螺丝,组装好后,请逆时针手动旋转刀片,确定刀片不会打到机身任何部位。

保养方式:

1.每当使用完,务必清除设备上的蔬果残渣。

2.输送带清洗时,只转动输送带并调至慢速,用海棉等软体清洗物,轻轻来回左右去除输送带上残渣,同时用小水流往输送带上送水,以便更易清除。

3.刀还是会生锈,每次使用完上油隔绝与氧接触,减少生锈机会。